食育レストラン（Eスプーン）
そこで皆さんに親しみをもっていただけるよう平成29年10月から11月にかけて店名の募集を行い、次の愛称に決定しました。
愛称：Eスプーン
愛称の由来：3つの「E」からなります。食（Eat）、教育（Education）、エコ（Ecology）
食育レストラン（Eスプーン）で提供されているメニューなどは、こちらをご覧ください。
だて食育レストラン「eスプーン」のフェイスブック（外部リンク）当施設は、PFI方式を採用していて、施設の運営・維持管理を「ふれあいだて歴史の杜食育センター株式会社」が行っています。
ふれあいだて歴史の杜食育センター（外部リンク）
食育レストランなどの施設への問い合わせ先は下記のとおりです。
所在地：〒052-0022 北海道伊達市梅本町71番地8（電話：0142-82-3591・FAX：0142-82-3593）
ふれあいだて歴史の杜食育センター（外部リンク）食育レストランなどの施設への問い合わせ先は下記のとおりです。
所在地：〒052-0022 北海道伊達市梅本町71番地8（電話：0142-82-3591・FAX：0142-82-3593）
